حسن عظامك بغذائك

بوابة الصحة » رجيم وتخسيس » تغذية
05 - جماد أول - 1428 هـ| 22 - مايو - 2007


ازدادت في الآونة الأخيرة نسبة المصابين بهشاشة العظام، ومما لا شك فيه أن العادات الغذائية الغير صحية تلعب دوراً كبيراً في تزايد هذه النسبة.

وفيما يلي نقدم لكم جدولًا بالاحتياجات اليومية من الكالسيوم وفيتامين (د):

الفئة العمرية

الاحتياج من الكالسيوم ملجرام/ اليوم

الاحتياج من فيتامين (د)

ميكروجرام/ اليوم

الفئة العمرية

الاحتياج من الكالسيوم ملجرام/ اليوم

الاحتياج من فيتامين (د)

ميكروجرام/ اليوم

الولادة- 6أشهر

210

5

51-70 سنة

1200

10

6أشهر- سنة

270

5

71 سنة فما فوق

1200

15

سنة- 3 سنوات

500

5

  الحامل المرضع

4 سنوات-8سنوات

800

5

14 - 18 سنة

1300

5

9سنوات-18 سنوات

1300

5

19- 50 سنة

1000

5

19 سنة- 50 سنة

1000

5

نصائح مهمة:

إذا كنت من الأشخاص الذين لديهم سوء هضم لللاكتوز فقد تفيدك هذه المقترحات:

1- تناول بدائل الحليب (عدا الحليب) بكميات قليلة على فترات متكررة خلال اليوم، وأضف السلمون المحفوظ، الساردين المعلب كاملاً بعظامه الخضروات ذات الأوراق الخضراء مثل أوراق اللفت، الملفوف... المحار الجمبري  إلى وجباتك.

2- أدخل الحليب وبدائله مع الطعام عند طهوه، تناول الأطعمة المحتوية على منتجات مزودة بالحليب وبدائله.

3- التدرج عن طريق تناول كميات قليلة من بدائل الحليب خلال اليوم على أن تزيد تدريجياً بعد ذلك خلال الأيام.

4- تناول بدائل الحليب قليلة اللاكتوز باستثناء الحليب مثل العديد من الأجبان ( الجبن السويسري (بارميزان)، تشيدر...)

إذا كنت من الأشخاص الذي لا يحبون الحليب فإليك النصائح التالية:

1- تناول بدائل الحليب (اللبن- الزبادي- الجبن- اللبنة)

2- أضف الحليب أو بدائله إلى طعامك عند طهوه (مثل شوربة الدجاج- الفطائر- المكرونة)

3- تناول الحلويات المحتوية على كميات كبيرة من الحليب مثل المهلبية- الكستر- الأيس كريم- كريم كراميل- الأرز بالحليب..)

4- أضف الحليب إلى عصائر الفاكهة الطازجة( الفراولة- الموز- البرتقال...)

المصدر: وزارة الصحة الإدارة العامة للإعلام والتوعية الصحية

روابط ذات صلة


المقالات المنشورة تعبر عن رأى كاتبها ولا تعبر بالضرورة عن رأى لها أون لاين



تعليقات
-- HACHEMI - الجزائر

25 - جماد أول - 1428 هـ| 11 - يونيو - 2007




AKHI IQRA KITAB RIJIM HOLWOD DOCTEUR JEUDI MARLINZE.
CHOKRAN

فضلا شاركنا بتعليقك:
  • كود التحقيق *:
    لا تستطيع قراءة الكود? click here للتحديث

هناك بيانات مطلوبة ...