10 نباتات مغذية وصحية يمكن زراعتها في المنزل (2/2)

بوابة زينة وجمال » ديكور » حدائق منزلية
02 - رمضان - 1439 هـ| 16 - مايو - 2018


1

زراعة الأعشاب في المنزل متعة حقيقية، كما أنها تحقق توفيرا ماديا، إلى جانب أن هذه الهواية سيكون لها نفع على صحتك. نستكمل معكم موضوعنا الشيق عن بعض النباتات المغذية والصحية، والتي من السهل زراعتها في المنزل.

- الميرمية:

تشمل العديد من منتجات التجميل على الميرمية ضمن المكونات الخاصة، ولا عجب من ذلك، فالميرمية تحتوي على خصائص مطهرة ومضادات للأكسدة، والتي يمكن أن تساعد على مكافحة الشيخوخة في وقت مبكر، فهي فعالة في منتجات التجميل. كما تم استخدامها كعلاج طبيعي للقلق والتعب، ويعتقد بأنها تعمل على تحسين الذاكرة.

نصيحة للزراعة: الميرمية نبتة تحتاج رعاية عالية. ولكي تنمو وتكبر تحتاج إلى الكثير من أشعة الشمس، والتربة الجيدة، وسقاية كل يوم.

 

- الكزبرة:

الكزبرة عنصر أساس في المأكولات المكسيكية والآسيوية. وتحتوي الكزبرة على الألياف والحديد، وتساعد على تنقية الجسم من المعادن الثقيلة. يقول هيتريش: "إن جسمنا يخطئ المعادن الثقيلة للمواد المغذية". "الكيلانترو يعلق نفسه على الزئبق والرصاص، والمعادن الثقيلة السامة الأخرى، ويوجهها من الأنسجة الخاصة بك".

نصيحة للزراعة: بسبب الجذور التي تتمد إلى أعماق كبيرة نسبيا، تحتاج الكزبرة إلى تربة عميقة لتنمو، وهي أحد الأعشاب التي تشكل تحديا حقيقيا لتنمو في أماكن داخل المنزل. وننصح بالحفاظ على بذور الكزبرة فهي من التوابل اللذيذة ولها فوائد عدة.

 

- الثوم المعمر:

تعتبر هذا النبتة اللذيذة جزءا من عائلة البصليات، فيمكن أن تساعد على تعزيز الجهاز المناعي. وتشير دراسات متعددة إلى أن تناول الخضار التي تحتوي على الليثيوم- تشمل الثوم والبصل الأخضر، بالإضافة إلى الثوم المعمر-: يقلل من مخاطر الإصابة بسرطانات معينة، بما في ذلك: سرطان البروستاتا، والمعدة، والثدي.

نصيحة للزراعة: يمكن زراعة الثوم المعمر بسهولة، ويمكن أن يزرع في أماكن داخلية، حيث لا يحتاج إلى الكثير من الضوء. ونبتة الثوم المعمر تنمو إلى طول يبلغ قرابة 18 بوصة! ولكن لا تتطلب مساحة كبيرة من التربة.

 

- الشبت:

يعد الشبت عشبة لذيذة ليس فقط للمخللات، بل هي مصدر كبير من المواد المضادة للأكسدة (مثل بيتا كاروتين)، ويقال أيضا لعلاج الحازوقة(الشهقة)! في المرة القادمة التي تعاني منها من الحازوقة: عليك بخلط ملعقة صغيرة من ورقة الشبت، مع كوب من الماء المغلي، ثم اتركه يبرد قليلا ويتم الشرب ببطء.

نصيحة للزراعة: الشبت يتطلب ضوء الشمس بشكل كامل، وينمو أفضل في التربة العميقة ذات الكثافة الخفيفة. لذلك يفضل زرعه في الخارج، أو في وعاء كبير في الداخل. الشبت يحتاج الماء مرة واحدة في الأسبوع فقط، إذا كان في منطقة مفتوحة، أما إذا زرع في الداخل: فإنه يتطلب بعض الاهتمام الإضافي.

 

- النعناع:

النعناع مصدر غني بفيتامين أ، ويوفر أكثر من نصف الاستهلاك اليومي الموصى به، من خلال ملعقتين كبيرتين فقط. يقول هيتريش: "النعناع مفيد للتنفس، والهضم، والغثيان، والصداع، واضطرابات الجهاز التنفسي، والربو، والبثور". وقد وجدت دراسة حديثة: أن الزيوت الأساسية في النعناع لها تأثير إيجابي على أداء التمارين الرياضية، ومعدل التنفس، وضغط الدم.

نصيحة للزراعة: النعناع عشبة تنمو بسرعة، وتحتاج إلى مساحة كبيرة. ينصح بزراعتها في الهواء الطلق، في مكان مرتفع عن الأرض.

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

 المصدر: foxnews.com

الرابط:

http://www.foxnews.com/health/2013/06/08/10-healthy-herbs-to-grow-and-eat-at-home.html



روابط ذات صلة


المقالات المنشورة تعبر عن رأى كاتبها ولا تعبر بالضرورة عن رأى لها أون لاين


ترجمة: إيمان سعيد القحطاني

بكالوريوس لغات وترجمة- لغة انجليزية

الدورات العلمية:
دورات متعدده في تحفيظ القرآن وعلومه
دورة مهارات التفكير
دورة التعلم التعاوني
اجتياز اختبار التويك
دورة الجودة

الخبرات العملية:
برنامج المعلمة الصغيرة التابع لإدارة تعليم الرياض لعامي 1422 – 1423هـ .
العمل كمعلمة في مدارس الرواد الأهليه 1329-1430 (2009).
العمل كمدربة لغة انجليزية في شركة الخليج للتدريب مركز دايركت انجلش منذ نوفمبر 2009 وحتى أغسطس 2012.
العمل ضمن هيئة تدريس السنه التحضيرية بجامعة الأميرة نورة لمدة شهر- نوفمبر 2010
العمل كمترجمة في موقع لها أون لاين الالكتروني من سبتمبر 2012- حتى الآن
الإشراف على طالبات كلية اللغات والترجمة- جامعة الأمير سلطان خلال تطبيقهن العملي في موقع لها أون لاين
المشاركة بمحاضرات لغة انجليزية خلال برنامج تميزي للفتيات التابع لمركز لها للتدريب في صيف 1433هـ
المشاركة في برامج أخرى في مركز لها للتدريب

مقالات منشورة:
مقال بعنوان ( معلمتي) في مجلة الملتقى الصادرة من مركز الأمير سلمان الاجتماعي- 1420هـ
مقال بعنوان (إلى مدير الجامعة ) في جريدة الرسالة الصادرة عن جامعة الملك سعود بالرياض.
مقالات عديدة مترجمة في موقع لها الاكتروني
ترجمة عبارات إسلامية وفكرية كتغريدات في حساب موقع لها الرسمي على تويتر


تعليقات
فضلا شاركنا بتعليقك:
  • كود التحقيق *:
    لا تستطيع قراءة الكود? click here للتحديث

هناك بيانات مطلوبة ...